"La maison ne paie vraiment pas de mine depuis l'extérieur mais dès que M. Brodbeck, petit homme au regard vif, ouvre la porte, nous plongeons dans un autre univers. Celui du travail artisanal, celui de l'horlogerie de luxe. L'atelier est petit, bien aménagé, parfaitement rangé. Quatre à cinq machines occupent la pièce. On devine sur le manche de la manivelle de l'une d'entre elles la marque, l'usure provoquée par les doigts des ouvriers. C'est absolument fascinant d'entendre l'un des derniers guillocheurs-artisans d'Europe nous parler avec quelle précision il travaille sur certaines pièces pratiquement uniques. Nous sommes immergés dans la culture de toute une région et nous commençons à la ressentir. Une expérience unique."
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